Капсула, що містить дозу речовини для приготування напою, і спосіб приготування напою з використанням капсули

 

Дане винахід відноситься до капсулі, що містить дозу речовини для приготування напою, а також спосіб приготування напою з використанням капсули. В залежності від вимог речовина може бути порошкоподібною або рідким. Зокрема, даний винахід служить для приготування кави або інших напоїв, що містять каву (наприклад, капучіно) з допомогою капсул 1 (капсули цього типу зазвичай містять порошкоподібні речовини). Тому далі дається посилання на цей переважний тип напою. У всякому разі, винахід також може бути використане для приготування будь-якого іншого напою з використанням капсул 1.

Крім того, якщо міститься в капсулі речовина являє собою порошок, даний винахід аналогічним чином може бути використано для приготування напоїв з допомогою способу заварювання порошку з використанням гарячої води під тиском і/або пари, а також приготування напоїв шляхом розчинення порошкоподібної речовини водою і/або паром.

В даний час в рівні техніки відомо безліч типів капсул 1 і пристроїв для приготування напоїв і, зокрема, кава.

Згідно з першим типом рівня техніки капсула є относителступление в неї води і/або пара з одного боку і вихід напою з іншого боку.

Основним недоліком цього рішення є те, що неможливо приготувати напій при відносно високому тиску, що потрібно, наприклад, при приготуванні кави еспресо.

У рівні техніки другого типу, описаному, наприклад, в ЕР 468 078 та EP 507 905, навпаки, капсула спочатку протикана тільки з її лицьової сторони, через яку воду або пар під тиском подають у капсулу. Лише на пізнішій стадії, коли внутрішній тиск досягає заданого рівня, дно капсули деформується і проколюється при зіткненні з зовнішніми стаціонарними контактними елементами, розташованими на заданій відстані від дна капсули. При цьому інша частина капсули залишається незмінною. Зокрема, у разі EP 507 905, коли дно деформується, воно переходить від увігнутої форми (якщо дивитися зовні) до плоскої або навіть опуклій формі. Навпаки, у разі ЄР 468 078 дно спочатку має по суті плоску форму, при підвищенні тиску воно приймає опуклу форму.

Згідно з третім типом рівня техніки, описаному, наприклад, у патенті США 4136202, капсула має ослаблену лицьову сторону, пристосовану для розриву при підвищенні внутрішнього тиску. Відповідно, в цьому випадку дія схоже�тационарних шипів.

Однак і другий, і третій типи рівня техніки не позбавлені недоліків, тому що капсули 1 для приготування кави зазвичай містять фільтр, пристосований для утримання меленої кави і при цьому забезпечує вихід напою. Фільтр зазвичай розташований поблизу від стінки капсули, через яку виходить напій. Відповідно, всі способи з використанням капсули, що передбачають деформацію цієї стінки, можуть стати причиною переміщення та/або випадкового пошкодження фільтра, що може піддати ризику належне збереження кавового порошку.

Суттєвою додатковою проблемою в комерційному плані є той факт, що неможливо мати один тип капсули, який, не роблячи відмінностей, можна було б використовувати на машинах, розроблених згідно іншої операційної логіці. Зокрема, відчувається потреба у можливості використання одного типу капсули як в машинах, в яких затримана розтин досягається за рахунок розриву стінки капсули, так і в машинах, в яких, навпаки, воно досягається в результаті розриву стінки про один або декілька стаціонарних проколюють шипів. Однак це, по суті, неможливо з капсулами 1 рівня техніки.

У цьому зв'язку технічної задачі�пітка, долає вищезгадані недоліки.

Зокрема, технічною завданням цього винаходу є створення капсули, що містить дозу речовини для приготування напою, не схильною до ризиків випадкового переміщення фільтра внаслідок деформації її стінки, через яку виходить напій.

Технічним завданням цього винаходу є також створення капсули, що містить дозу речовини для приготування напою, яку можна використовувати в машинах різних типів.

Запропонована технічна задача і зазначені цілі, по суті, досягнуті з допомогою капсули, що містить дозу речовини для приготування напою, як описано в прикладеній формулі винаходу.

Додаткові ознаки та переваги даного винаходу стануть більш зрозумілими з докладного опису кількох бажаних неограничительних варіантів здійснення капсули, що містить дозу речовини для приготування напою, способу приготування напою з використанням капсули, зображеної на супроводжуючих кресленнях, на яких:

Фіг. 1-3 - схематичних вертикальні види в розрізі трьох можливих типів капсул 1 рівня техніки,

Фіг. 4 - схематичний вертикальний вигляд у розрізі першого �ий вигляд капсули, представленої на фіг. 4 у положенні екстракції,

Фіг. 6 - схематичний вертикальний вигляд у розрізі другого варіанту здійснення капсули згідно з цим винаходу, в початковому положенні,

Фіг. 7 - схематичний вигляд капсули, представленої на фіг. 6 в положенні екстракції,

Фіг. 8 - схематичний вертикальний вигляд у розрізі третього варіанту здійснення капсули згідно з цим винаходу, в початковому положенні,

Фіг. 9 - схематичний вигляд капсули, представленої на фіг. 8 у положенні екстракції,

Фіг. 10 - схематичний вертикальний вигляд у розрізі четвертого варіанту здійснення капсули згідно з цим винаходу, в початковому положенні,

Фіг. 11 - схематичний вигляд капсули, представленої на фіг. 10 в положенні екстракції,

Фіг. 12 - вид у розрізі системи приготування напою згідно даного винаходу з використанням капсули, виконаної згідно першого варіанту здійснення, у положенні до приготування напою,

Фіг. 13 - показана система, представлена на Фіг. 12, в положенні видачі напою.

Як видно з супроводжуючих креслень, посилальна позиція 1 позначає в цілому капсулу, що містить дозу речовини 2 (порошкового або рідкого) для приготування на�х типів, призначені тільки для ілюстрації трьох можливих різних внутрішніх конструкцій капсули, які аналогічним чином можуть бути застосовані навіть у капсулі 1, виконаної згідно даного винаходу.

Залежно від вимог, капсула може вміщати в себе тільки речовина 2 (як правило, у ситуаціях, в яких речовина 2 рідке або розчиняється для освіти напою - Фіг. 3), або один або кілька жорстких фільтрів 4 (Фіг. 1) та/або один або кілька гнучких мембранних фільтрів 5 (Фіг.2).

Слід зазначити, що, хоча на Фіг. 3-9 показано капсули 1 без внутрішніх фільтрів, вони можуть бути виконані з одним або декількома внутрішніми фільтрами будь-якого типу (як у випадку Фіг. 10 і 11, де капсула 1 оснащена жорсткими фільтрами 4). З іншого боку, на Фіг. 12 і 13 капсула 1 також показана для наочності без речовини 2.

Відомим чином капсула 1 по винаходу містить переважно чашевидний основний корпус 6, утворює вміщає камеру 7, що містить дозу речовини 2, використовуваного для приготування напою. Переважно, що основний корпус 6 виконаний з напівтвердого матеріалу, наприклад пластику або алюмінію.

У свою чергу, основний корпус 6 містить нижню стінку 8, обра�8, до свого верхнього ділянки 11, обмежує отвір 12 для доступу до вміщує камері 7.

Як видно при більш докладному розгляді, проілюстрованих варіантах здійснення можна ідентифікувати чотири різні ділянки основного корпусу 6. Зокрема, зверху розташований (з урахуванням орієнтації капсули 1 на кресленнях) перша ділянка 13, який представляє собою плоске кільце (горизонтальне на супроводжуючих кресленнях), триваюче радіально відносно центральної осі капсули 1. Знизу, по суті плоский друга ділянка 14 триває паралельно першому ділянці 13. З другим ділянкою 14 з'єднаний третій ділянка 15, який, притому що капсула 1 циліндрично симетрична, має форму усіченого конуса.

Має найбільшу протяжність і більш докладно описаний нижче четвертий ділянка 16 розташована між першим ділянкою 13 і третім ділянкою 15.

Слід зазначити, що для цілей даного винаходу вищезгаданий третій ділянка 15 може аналогічним чином розглядатися як частина нижньої ділянки 10 бічної стінки 9 або частину нижньої стінки 8. Навпаки, перша ділянка 13 може розглядатися як частина верхньої ділянки 11 бічної стінки 9. Саме перша ділянка 13 утворює �ка 8 можуть приймати будь-яку іншу форму, залишаючись при цьому в межах обсягу даного винаходу.

Капсула 1 містить покриває елемент 17, жорстко прикріплений до верхнього ділянці 11 бічної стінки 9 (і, зокрема, до першого ділянці 13 на супроводжуючих кресленнях), призначений для герметичного закривання отвору 12 доступу з метою збереження органолептичних властивостей речовини 2.

Переважно, що покриває елемент 17 являє собою лист з гнучкого матеріалу, наприклад пластмаси або алюмінію. Він може мати або не мати ослаблених точок (відомого типу, і тому не показаних).

Згідно даного винаходу 1 капсула містить удлиняющее засіб 18, яке внаслідок підвищення внутрішнього тиску в капсулі 1 забезпечує переміщення від покриває елемента 17 нижньої ділянки 10 бічної стінки 9 і з'єднаної з ним нижньої стінки 8.

На Фіг. 3-11 показано чотири різних варіанти здійснення, в яких удлиняющее засіб 18 незмінно є невід'ємною частиною четвертого ділянки 16 основного корпусу 6, описаного вище. В інших варіантах здійснення це може бути інакше.

Переважно, що удлиняющее засіб 18 виконано таким чином, щоб вищезазначене переміщення відбувалося �тительном варіанті здійснення для приготування кави експрессо, зокрема, удлиняющее засіб 18 забезпечує переміщення нижньої ділянки 10 бічної стінки 9 і з'єднаної з ним нижньої стінки 8, при перевищенні внутрішнім тиском капсули 1 заданого значення, яке становить від 1 до 15 бар.

У кращих варіантах здійснення удлиняющее засіб 18 являє собою фасонний ділянку самої бокової стінки 9. Зокрема, цей фасонний ділянку переважно виконаний таким чином, що в результаті підвищення внутрішнього тиску він може еластично і/або пластично деформуватися від недеформированного початкового положення до деформованого стану, в якому нижня ділянка 10 і нижня стінка 8 знаходяться далі від покриває елемента 17, ніж фасонний ділянку в початковому положенні.

Переважно, що цей ефект може бути досягнутий шляхом такого виконання фасонного ділянки, що він утворює щонайменше одну увігнутість 19 та/або одну опуклість 20 щодо іншої бічної стінки 9.

На Фіг. 4, 6, 8, 10 показані чотири можливі різні варіанти здійснення капсули 1 (чий основний корпус 6 циліндрично симетричний), в якій удлиняющее засіб 1 створено з допомогою увігнутих/опуклих ділянок, мають різні ф�але напівкруглий або полуэллиптический), зубчастий профіль і т. д.

В цілому, для забезпечення більш рівномірного подовження капсули 1 удлиняющее засіб 18 переважно триває по периметру всієї бічної стінки 9 основного корпусу 6.

На Фіг. 12 і 13 показана виконана по винаходу перша система приготування напою, в якій використана можливість подовження капсули 1.

Система складається з капсули 1 вищеописаного типу і пристрої, що містить, у свою чергу, екстракційний вузол 21, який можна відкрити, при цьому внутрішня частина вузла утворює екстракційна камеру 22, в яку можна вставити капсулу 1. На супроводжуючих кресленнях показаний тільки екстракційний вузол 21 і його вміст.

У схематично проиллюстрированном варіанті здійснення вузол 21, який може мати і горизонтальну, і вертикальну або похилу вісь, містить стаціонарну частина 23, головним чином утворить екстракційна камеру 22 і рухому частину 24, яку можна відкривати (відомим способом) і яка функціонує в якості кришки.

Коли капсула 1 вставлена у вузол 21, перший кільцевої ділянка 13 капсули переважно затиснутий між стаціонарною частиною 23 і рухомою частиною 24, при цьому нижня ділянка 10 бічної стінки 9 і нижЏзани перші протикающие засобу 24 і другі протикающие кошти 25.

Перші протикающие засобу 24 встановлені в екстракційної камері 22 таким чином, щоб протикати покриває елемент 17 капсули 1, вставленої в екстракційна камеру 22, коли вузол 21 закритий. На супроводжуючих кресленнях вони прикріплені до рухомої частини 24.

Другі протикающие кошти 25 встановлені в екстракційної камері 22 для протикання нижньої стінки 8 капсули 1, вставленої в екстракційна камеру 22, для забезпечення видачі напою. Однак, зокрема, другі протикающие кошти 25 розташовані таким чином, що коли капсула 1 вставлена в екстракційна камеру 22, вони недостатньо впроваджуються в нижню стінку 8 для видачі напою. У проиллюстрированном варіанті здійснення це досягається за рахунок того, що в початковому положенні капсули 1 є певна відстань між нижньою стінкою 8 і другими протикающими засобами 25. Однак в інших варіантах здійснення може трапитися так, що при знаходженні капсули 1 у вихідному положенні другі протикающие кошти 25 знаходяться в контакті з нижньою стінкою 8 або навіть частково впроваджуються в неї.

У той же час, другі протикающие кошти 25 розташовані так, що вони повністю впроваджуються в нижню стінку 8 і тому дозволяють виачи гарячої води та/або пари в капсулу 1, які оперативно пов'язані з першими протикающими засобами 24 (на супроводжуючих кресленнях вони схематично показані з каналом, який проходить через рухливу частина 24 і перші протикающие засобу 24).

На практиці, гаряча вода та/або пар, що подається засобами 26 в капсулу 1, призводить до підвищення внутрішнього тиску з подальшим переміщенням нижньої стінки 8 від покриває елемента 17, відбувається до тих пір, поки нижня стінка не буде розірвано другими протикающими засобами 25. У цей момент напій може вийти з капсули 1 і потім з вузла 21 через випускний отвір 27.

Нарешті, даний винахід відноситься до способу приготування напою з використанням капсули 1 вищеописаного типу, що включає стадії протикання покриває елемента 17, подачі води та/або пари в 1 капсулу через прохромлений покриває елемент 17, щоб підвищити внутрішній тиск капсули 1 щонайменше до заданого значення, достатнього, щоб викликати переміщення нижньої ділянки 10 бічної стінки 9 і нижньої стінки 8 від покриває елемента 17 і при цьому викликати розрив нижньої стінки 8 зовнішніми протикающими засобами, що дозволяє видачу напою через нижню стінку 8.

Однак, як вже зазначалося, кнние способи, які включають проштрикування нижньої стінки 8 (особливо переважно, якщо нижня стінка 8 є відносно жорсткою і плоскою, як у проілюстрованих варіантах здійснення), з подальшою подачею гарячої води та/або пари в камеру через нижню стінку 8 з метою підвищення внутрішнього тиску капсули 1 до тих пір, поки покриває елемент не порветься (що полегшується при наявності у покриває елементі 17 ослаблених точок).

Остання функція полегшується, якщо покриває елемент 17 виконаний з матеріалу з меншим опором до розриву, ніж у основного корпусу 6.

Даний винахід забезпечує важливі переваги.

Завдяки цьому винаходу, з одного боку, виявилося можливим створення капсули, що забезпечує відкладене розтин дна, яке досягається без подвергания дна деформації, яка може погіршити стабільність внутрішнього фільтра.

Капсули, виконані по винаходу, також можуть бути використані як у пристроях, у яких гарячу воду або пар подають через покриває елемент із затримкою видачі напою через нижню стінку, так і в пристроях, в яких гарячу воду або пар подають через нижню стінку з затримкою видачі напою через почто витрати, пов'язані з впровадженням винаходу, не дуже високі. Основний корпус капсули може бути переважно отриманий шляхом лиття або термоформування.

Вищеописане винахід може бути змінено та адаптовано різними способами у межах сутності винаходу.

Крім того, всі деталі винаходу можуть бути замінені іншими технічно еквівалентними елементами, а використовувані матеріали, а також форми і розміри різних компонентів можуть змінюватись відповідно до вимог.

1. Капсула, що включає дозу речовини (2) для приготування напою, що містить:
чашевидний основний корпус (6), утворює вміщає камеру (7), містить речовину (2), причому основний корпус дозволяє воді і напою протікати через нього тільки після того, як він розірваний або проткнути протикающими засобами, при цьому основний корпус (6) у свою чергу містить нижню стінку (8), утворить дно чаші, і бічну стінку (9), яка триває від свого нижньої ділянки (10), сполученого з нижньою стінкою (8), до верхньої ділянки (11), що обмежує отвір (12) для доступу до вміщує камері (7),
покриває елемент (17), жорстко прикріплений до верхнього ділянки (11) бічної стінки (9) для закривання отвору (12) доѰвления в капсулі (1) дозволяє переміщення нижньої ділянки (10) бічної стінки (9) і з'єднаної з ним нижньої стінки (8) від покриває елемента (17).

2. Капсула по п. 1, яка відрізняється тим, що удлиняющее засіб (18) забезпечує зазначене переміщення після підвищення внутрішнього тиску в капсулі (1) щонайменше до заданого значення.

3. Капсула по п. 1, яка відрізняється тим, що удлиняющее засіб (18) утворено фасонним ділянкою бічної стінки (9).

4. Капсула по п. 3, яка відрізняється тим, що в результаті підвищення внутрішнього тиску фасонний ділянка може пружно і/або пластично деформуватися з початкового положення в деформований стан, в якому нижній ділянку (10) і нижня стінка (8) знаходяться далі від покриває елемента (17), ніж фасонний ділянку в початковому положенні.

5. Капсула по п. 4, відрізняється тим, що фасонний ділянку утворює щонайменше одну увігнутість (19) та/або одну опуклість (20) щодо іншої бічної стінки (9).

6. Капсула по п. 2, яка відрізняється тим, що удлиняющее засіб (18) утворено фасонним ділянкою бічної стінки (9).

7. Капсула по п. 6, відрізняється тим, що в результаті підвищення внутрішнього тиску фасонний ділянка може пружно і/або пластично деформуватися з початкового положення в деформований стан, в якому нижній ділянку (10) і нижня стінка (8) знаходяться далі �м, що фасонний ділянку утворює щонайменше одну увігнутість (19) та/або одну опуклість (20) щодо іншої бічної стінки (9).

9. Капсула по кожному з пп. 1-8, відрізняється тим, що удлиняющее засіб (18) триває периметрически на бічній стінці (9) основного корпусу.

10. Капсула по п. 9, що відрізняється тим, що удлиняющее засіб (18) забезпечує переміщення нижньої ділянки (10) бічної стінки (9) і з'єднаної з ним нижньої стінки (8), коли внутрішній тиск капсули (1) перевищує граничне значення, становить від 1 до бару 15 бар.

11. Капсула по кожному з пп. 1-8, відрізняється тим, що удлиняющее засіб (18) забезпечує переміщення нижньої ділянки (10) бічної стінки (9) і з'єднаної з ним нижньої стінки (8), коли внутрішній тиск капсули (1) перевищує граничне значення, становить від 1 до бару 15 бар.

12. Система для приготування напою, що містить капсулу (1) по кожному з пп. 1-11 пристрій, який в свою чергу містить:
екстракційний вузол (21), який можна відкрити, при цьому внутрішня частина цього вузла утворює екстракційна камеру (22), в яку може бути вставлене капсула (1)
перші протикающие кошти (24), встановлені в екстракційної камері (22) таким� (21) закритий,
кошти (2 6) подачі води та/або пари в капсулу (1), при цьому кошти подачі оперативно пов'язані з першим протикающим засобом (24),
другі протикающие кошти (25), встановлені в екстракційної камері (22) для протикання нижньої стінки (8) капсули (1), вставленої в екстракційна камеру (22), та забезпечення видачі напою,
причому другі протикающие кошти (25) розташовані так, що коли капсула (1) вставлена в екстракційна камеру (22), вони недостатньо впроваджуються в нижню стінку (8), щоб дозволити видачу напою, і повністю впроваджуються в нижню стінку (8) і дозволяють видачу напою після підвищення внутрішнього тиску і переміщення нижньої стінки (8) від покриває елемента (17).

13. Спосіб приготування напою з використанням капсули (1) по кожному з пп. 1-11, що включає стадії:
протикання покриває елемента (17);
подачі води та/або пари через покриває елемент (17) в капсулу (1);
підвищуючи при цьому внутрішній тиск в капсулі (1) щонайменше до заданого значення, щоб викликати переміщення нижньої ділянки (10) бічної стінки (9) і нижньої стінки (8) від покриває елемента (17),
викликаючи при цьому подальший розрив нижньої стінки (8) зовнішніми протикающими засобами, поз

 

Схожі патенти:

Порційна капсула і спосіб приготування напою з допомогою порційній капсули

Порційна капсула для приготування напою включає корпус капсули з дном і стороною заповнення. Між дном капсули і стороною заповнення виконано порожній простір для розміщення порошкоподібного або рідкого субстрату напою. Між субстратом напою і дном капсули розташований фільтруючий елемент з нетканого матеріалу, розташований в області дна капсули. Нетканий матеріал, передбачений на дні капсули з можливістю його натягу та/або проколювання проникаючим через дно капсули перфорирующим засобом. Капсула компактна і має просту конструкцію. 2 н. і 27 з.п. ф-ли, 19 іл.

Капсула для сиропу

Винахід відноситься до капсулі для зберігання фіксованої кількості сиропу. Запропонована капсула містить призначений для зберігання фіксованої кількості сиропу корпус, виконаний з формою, що забезпечує його посадку на отвір пляшки з газованою водою. Капсула містить механізм для випуску сиропу в пляшку регульованим способом, при цьому капсула виконана з формою, що забезпечує випуск надлишкового газу в атмосферу. Описаний також спосіб випуску сиропу з капсули в пляшку з газованою водою. Запропонований спосіб включає розміщення капсули на ободі пляшки і вплив на капсулу спрямованої вниз силою і забезпечення можливості випуску надлишкових газів в атмосферу за допомогою зазначеної капсули. 2 н. і 20 з.п. ф-ли, 14 іл.

Картридж і спосіб приготування напоїв

Пристрій відноситься до картриджа. Картридж містить один або більше інгредієнтів напою, причому зазначений картридж містить: впуск для введення водного середовища в картридж, випуск для напою, одержаного із зазначеного одного або більше інгредієнтів напою; і шлях потоку, що зв'язує впуск з випуском; причому картридж додатково містить фільтр (400), розташований на шляху потоку, при цьому фільтр містить безліч отворів, кожне з максимальною площею, на ближній по ходу потоку стороні фільтру; при цьому картридж додатково містить отвір, розташоване по ходу потоку після фільтра і виконане для створення, використання, струменя напою, причому максимальна площа кожного отвору на ближній по ходу потоку поверхні фільтру не більше, ніж в десять разів більше площі зазначеного отвори після фільтра. Діаметр отворів дозволяє пропускати довгасті агломеровані частинки, в результаті чого запобігає блокування отвори, при цьому струмінь молока насичується великою кількістю повітря, що позитивним чином впливає на якість кількість спіненого молока. 4 н. і 15 з.п. ф-ли, 5 іл.

Капсула з фільтром для приготування харчового продукту і спосіб приготування харчового продукту

Капсула для приготування харчового продукту у пристрої, пристосованому для подачі рідини в капсулу, що містить відсік з харчовими інгредієнтами, що змішуються подається з рідиною для приготування харчового продукту, і фільтр, призначений для видалення містяться в рідині забруднень. Фільтр виконаний у вигляді фільтруючого пристосування, що складається з фільтруючої мембрани і випускний стінки, на яку спирається фільтруюча мембрана. У випускний стінці є випускний отвір для рідини, що сполучається з зазначеним відсіком. Капсула містить корпус, що обмежує відсік, і посадочне місце під фільтр для розміщення в ньому фільтруючого пристосування, посадочне місце під фільтр розташоване по потоку перед відсіком. Винахід відноситься також до фільтруючому вузлі. Технічним результатом винаходу є запобігання деформації фільтра в результаті тиску подається в капсулу рідини. 2 н і 13 з.п. ф-ли, 20 іл.

Порційна капсула для приготування напою з капсулою порційній

Порційна капсула для приготування напою має корпус капсули з дном і стороною заповнення. Між дном капсули і стороною заповнення виконано порожній простір для розміщення порошкоподібного або рідкого субстрату напою. Між субстратом напою і дном капсули розташований фільтруючий елемент. Фільтруючий елемент містить має відкриті пори повсть і/або нетканий матеріал. Повсть та/або нетканий матеріал у зверненої до субстрату напою першої області має середній перший розмір пор, а зверненої до дна капсули другий області має середній другий розмір пір, причому перший розмір пор менше, ніж другий розмір пір. Група винаходів забезпечує приготування напою без пінки. 3 н. і 4 з.п. ф-ли, 4 іл.

Картридж для напою

Винахід відноситься до картриджа для напою, який використовується в системі видачі напою. Картридж містить корпус і розташований всередині корпусу контейнер для розміщення питного текучого речовини і приводиться елемента, приводний отвір, через яке приводить крутний момент передається приводиться елементу, і отвір випуску текучого середовища, через яке текуче речовина може бути видалено з картриджа. Отвір випуску текучого середовища і приводний отвір розміщені на одній і тій же стороні корпусу. Група винаходів забезпечує легку і надійну заміну картриджів в машині. 2 н. і 21 з.п. ф-ли, 5 іл.

Капсули для одержання настоїв, таких як кава еспрессо, або напоїв з водорозчинних продуктів і відповідні машини, що використовують такі капсули

Даний винахід відноситься до капсулі для одержання настоїв, таких як кава еспрессо, або напоїв з водорозчинних продуктів, що містить внутрішній канал вихідного потоку і виконаною з можливістю герметичного ущільнення допомогою ущільнюючого елемента, причому допомогою впорскування води під тиском в капсулу ущільнюючий елемент піднімається, стаючи відокремленим від верхньої частини внутрішнього каналу вихідного потоку, відкриваючи внутрішнє наскрізний отвір внутрішнього каналу вихідного потоку, так що настій або напій назовні проходять через внутрішнє наскрізний отвір. Крім того, даний винахід відноситься до машини для застосування капсули по справжньому винаходу, що містить розміщують кошти для розміщення щонайменше однієї капсули протягом фази розливу і упорскують кошти для впорскування води під тиском в капсулу через бічну стінку капсули з тим, щоб отримати настій або напій, що випливає з капсули через внутрішнє наскрізний отвір капсули. 2 н. і 28 з.п. ф-ли, 23 іл.

Порційна капсула і застосування порційній капсули

Пропонується порційна капсула для приготування напою, що має виконаний по суті у формі усіченого конуса чи циліндра основний елемент, який має порожній простір для розміщення сировини для приготування напоїв, і закриває порожній простір мембрану. При цьому стінний ділянку основного елементу має безліч канавок. Капсула забезпечує омивання сировини для напою по всьому об'єму капсули для підвищення ефективності екстрагування, володіє підвищеною механічною стабільністю, легко відокремлюється від стінки заварювальні камери. 2 н. і 23 з.п. ф-ли, 6 іл.

Капсула для приготування напоїв (варіанти)

Група винаходів відноситься до харчової промисловості. Капсула для приготування напоїв являє собою ссужающийся в напрямку до дна тонкостінний корпус у вигляді склянки, утворює порожнину для розміщення продукту в рідкій формі і має з боку відкритого торця відбортовку для прикріплення кришки з упругодеформируемого плівкового матеріалу. В порожнині корпуса розміщений пробійник у вигляді трубки, розділеного перегородками на порожнини, стінки, обмежує кожну з яких, виконано принаймні один отвір для повідомлення порожнин трубки з порожниною корпусу. На зверненому в бік дна кінці трубки виконано загострення, яке при натисканні на кришку пробиває дно корпусу для зливу в ємність розведеного водою вмісту через отвір в стінці трубки в нижній порожнині. Порожнина трубки на іншому її кінці призначена для введення води. Кінець трубки пробійника з боку кришки виконаний загостреним для прориву кришки при натисканні на корпус і наближення кришки до дна за рахунок деформації стінок і/або дна корпусу і для введення цього загостреного кінця в капсульну машину для подачі води через отвір в стінці трубки в порожнину корпусу. Винаходи забезпечивши�

Капсула для екстрагується матеріалу, спосіб її виготовлення і пристрій для заварювання кави

Порційна капсула призначена для використання в кавоварці. Капсула має стінки капсули, які оточують закриту порожнину, наповнену екстрагуються матеріалом. Забезпечена можливість проколювання стінок капсули перфорирующими елементами інжекторного або роздає пристрою в результаті закриття заварювальні камери кавоварки для введення екстрагуючу рідини під тиском і для виведення продукту екстракції, що виник після процесу заварювання всередині капсули. Під час процесу заварювання капсула перебуває під надлишковим тиском. При цьому капсула має форму куба або прямокутного паралелепіпеда за винятком кільцевих країв, які виступають в бічному напрямку не більше ніж на 1,5 мм. Винахід забезпечує можливість стиснення екстрагується матеріалу безпосередньо в капсулі, проколювання капсули для введення рідини одночасно з двох бічних сторін і компактно при розміщенні стопою. 3 н. і 13 з.п. ф-ли, 13 іл.
Up!