Порційна капсула і застосування порційній капсули

 

Рівень техніки

Дане винахід відноситься до порційній капсулі для приготування напою, що має виконаний по суті у формі усіченого конуса чи циліндра основний елемент, який має порожній простір для розміщення сировини для приготування напоїв, і закриває порожній простір мембрану.

Загалом, такі порційні капсули відомі. Наприклад, з друкованої публікації FR 2556323 А1 відома порційна капсула, що має виконаний у формі усіченого конуса чи циліндра основний елемент, що застосовується для приготування напою, при цьому порожній простір усередині порційній капсули заповнені сировиною для приготування напоїв, насамперед кавовим порошком, і закрито за допомогою мембрани. Для приготування кавового напою порційна капсула розташована в заварювальні камері, в якій мембрана є перфорованою і экстрагирующая рідина, насамперед гаряча вода, вводиться у порожній простір. Экстрагирующая рідина протікає через сировину для приготування напоїв таким чином, що утворюється екстракт напою, насамперед кавового напою. Крім того, в заварювальні камері нижній ділянку порційній капсули перфорується таким чином, ч�товления напоїв, такий як, наприклад, кавова чашка.

Недоліком цієї порційній капсули є те, що порційна капсула має порівняно незначну механічну стабільність. Экстрагирующая рідину під час процесу екстрагування впорскується під надлишковим тиском у заварочную камеру таким чином, що порційна капсула під час процесу екстрагування піддається впливу порівняно великого тиску. Тому виникає небезпека, що порційна капсула збоку подломится, насамперед на стінному ділянці між мембраною і нижнім ділянкою, і внаслідок цього сировину для матеріалу не буде рівномірно омиватися в заварювальні камері та/або экстрагирующая рідина стече порціонну камеру в заварювальні камері збоку. Внаслідок цього смак підлягає екстрагуванню напою істотно постраждає.

Розкриття сутності винаходу

Тому завданням цього винаходу є створення порційній капсули, яка не має недоліки рівня техніки і, крім того, є порівняно простою та недорогою у виготовленні.

Ця задача вирішена з допомогою порційній капсули для приготування напою, що має виконаний по суті у формі усіченого конуса абов, і закриває порожній простір мембрану, що відрізняється тим, що стінний ділянку основного елементу має безліч канавок.

Порційна капсула згідно винаходу порівняно з порційній капсулою з рівня техніки має перевагу, що полягає в тому, що стінному ділянці основного елемента надається жорсткість допомогою безлічі канавок. З одного боку, це має перевагу в тому, що порційна капсула має більш високу механічну стабільність і, таким чином, запобігає деформації і, насамперед, бічній надлом порційній капсули. Таким чином, переважно, можна забезпечувати рівномірне змивання сировини для приготування напоїв в заварювальні камері, за допомогою чого можна значно підвищити якість і надійність процесу екстрагування. Насамперед, підвищення механічної стабільності допомогою застосування безлічі канавок призводить до того, що, в цілому, можна знизити товщину матеріалу основного елемента. Таким чином, виготовлення порційній капсули стає значно економічніше і екологічніше. З іншого боку, в заварювальні камері за рахунок безлічі канавок зменшується або ж запобігає прилипання стінного ділянки �ї капсули з заварювальні камери. Наступна перевага безлічі канавок полягає в тому, що всередині порожнього простору завдяки структурі канавок на стінному ділянці кружляє протягом екстрагуючу рідини уздовж основної області. Більш сильне порівняно з рівнем техніки завихрення екстрагуючу рідини в підлогою просторі має перевагу в тому, що не утворюються мимовільні і випадкові течії головної екстрагуючу рідини через шар сировини для приготування напоїв, а замість цього сировину для приготування напоїв омивається в усьому своєму обсязі. Таким чином, процес екстрагування стає істотно ефективніше і може бути точніше керованим або ж відтворюваним. В якості альтернативи, допускається, що стінка капсули має велику товщину матеріалу, ніж нижній ділянку, так що проколювання порційній капсули на нижній ділянці спрощується. Сировину для приготування напоїв містить, насамперед, кавовий порошок (переважно мелений обсмажена кава), шоколадний порошок, молочний порошок, чай або подібне. В якості альтернативи, допускається, що сировину для приготування напоїв містить екстракт напою, такий як, наприклад, розчинну каву.

Канавками в сенс� основну протяжність. Особливо переважно, канавки виконані у вигляді пасків і/або пазів. При цьому канавки факультативно виконані на зверненій до полому простору внутрішній стороні та/або на зверненої від порожнього простору зовнішньої боці основного елемента. Особливо переважно, передбачено, що канавки в кожному випадку простягаються по суті в паралельної мембрані площині, при цьому канавки, переважно, в кожному випадку передбачені обегающими навколо основного елемента, наприклад, у формі обегающих навколо основного елементу паралельно мембрані і по суті замикаються кілець.

Відповідно до такого предмета або кращого вдосконалення цього винаходу передбачено, що мембрана виконана шорсткою, щонайменше, на зверненої від порожнього простору зовнішній стороні. Тим самим кращим чином зменшується або ж запобігає прилипання мембрани до зверненої до мембрани стінці заварювальні камери, так що спрощується викид або ж виїмка порційній капсули з заварювальні камери після процесу екстрагування. Насамперед, у заварювальні камери з автоматичним механізмом викиду існує загроза в тому, що викид порційній капсули�рционной камери прилипає до стінки заварювальні камери. Причиною цього можуть бути, наприклад, електростатичні сили притягання між стінкою порційній камери і стінкою заварювальні камери та/або відповідні напруги поверхні рідини між стінкою порційній капсули і стінкою заварювальні камери. Ці ефекти значно зменшуються допомогою структурування стінки порційній капсули, наприклад допомогою шорсткості мембрани і/або за допомогою розташування канавок на стінному ділянці, так що в порівнянні з рівнем техніки забезпечується надійний автоматичний викид порційній капсули з заварювальні камери. Структурування мембрани відбувається за допомогою того, що мембрана на зовнішній стороні забезпечена захисною плівкою. В якості альтернативи, припустимо надавати шорсткість мембрані, наприклад, за допомогою лазерного опромінення.

Відповідно до такого предмета або кращого вдосконалення цього винаходу передбачено, що стінний ділянку основного елементу має виступ. Переважним чином, виступ робить можливим штабелювання безлічі порційних капсул перед заповненням порційних капсул. З часу перед заповненням порційних капсул сировиною для приготування напоїв, порцио�режде все основні елементи, можна укладати штабелем один друг у друга, за допомогою чого робиться можливим порівняно компактне розташування безлічі порожніх порційних капсул. Це знижує, насамперед, витрати на транспортування і зберігання. Порційна капсула згідно винаходу тепер має виконаний у вигляді кромки виступ для штабелювання, за допомогою чого дві вставлені один в порційні капсули утримуються на відстані по відношенню один до одного. При цьому порційна капсула лежить виступом на інший порційній капсулі. Переважно, порційна капсула містить фланець, до якого кріпиться мембрана, при цьому виступ в кожному випадку виконаний прилеглим до фланця. Переважним чином, виступ однієї порційній капсули тепер лежить на фланці інший порційній капсули. Переважним чином, обидва фланця двох вставлених один в одного порційних капсул знаходяться на відстані один від одного у відповідність з висотою виступу. Переважним чином, для видалення один від одного обох вставлених один в одного порційних капсул, кожен фланець можна порівняно просто захопити, перш за все механізовано. Крім того, завдяки розташуванню на відстані обох встановлених один в що порожні порційні капсули можуть бути надійно і просто знову відокремлені один від одного. Порційна капсула по п. 7 формули винаходу відрізняється тим, що порційна капсула має фланець, на якому закріплена мембрана, при цьому виступ виконаний прилеглим до фланця. Переважно, основний елемент в області виступу в площині, паралельній мембрані містить збільшений діаметр. Особливо переважно, передбачено, що основний елемент звужується в області виступу в напрямку мембрани. Переважним чином, ефективно запобігає сповзанню виступів двох встановлених один в одного порожніх порційних капсул. Розташування на відстані обох порційних капсул один від одного надійно забезпечується також при великих осьових зусиль. Це має велике значення при штабелюванні порівняно великої кількості порожніх порційних капсул. Звуження виступу в напрямку мембрани має перевагу в тому, що порційна капсула може утримуватися з допомогою що входить в зачеплення в проміжну область між фланцем і виступом власника або маніпулятора, наприклад в заварювальні камері, при заповненні заварювальні камери або під час виготовлення порційній капсули, при цьому власник або маніпулятор автоматично центрується між фланцем і виступом. Тау вдосконалення цього винаходу передбачено, що порційна капсула має фланець, до якого прикріплена мембрана, при цьому співвідношення зовнішнього діаметра примикає до фланця стінного ділянки основного елемента до зовнішнього діаметра фланця становить між 0,79 і 0,95. Тому, переважним чином, фланець виконаний порівняно великим порівняно з прилеглим до фланця стінним ділянкою, так що, з одного боку, досягають досить великій поверхні прилипання на фланці для стабільного кріплення мембрани на фланці і при виготовленні порційній капсули, наприклад, способом глибокої витяжки досягають порівняно простий центрування порожнього простору в області фланця. Перш за все, таким чином, скорочуються вимоги до необхідних допусків на виготовлення, так що можна, в цілому, знизити виробничі витрати. З іншого боку, фланець порівняно зі стінним ділянкою виконаний досить невеликим, так що плече важеля між фланцем і стінним ділянкою є невеликим. Переважним чином, це призводить до того, що дія сили на фланець не веде до небажаної деформації стінного ділянки. Переважно, співвідношення зовнішнього діаметра примикає до фланця стінного ділянки основного елемента, до нар�будівельним чином, досягається оптимальний компроміс між великими допусками на виготовлення, з одного боку, і низьким витратою матеріалу, з іншого боку. Крім того, досягається оптимальний компроміс між хорошим злипанням між фланцем і мембраною, з одного боку, і коротким механічним плечем важеля між фланцем і стінним ділянкою. Особливо переважно, передбачено, що зовнішній діаметр примикає до фланця стінного ділянки основного елемента становить по суті 39 міліметрів і/або зовнішній діаметр фланця становить по суті 45 міліметрів.

Відповідно до такого предмета або кращого вдосконалення цього винаходу передбачено, що основний елемент має тягнеться по суті паралельно мембрані нижній ділянку і тягнеться по суті між мембраною і нижнім ділянкою стінний ділянку, при цьому основний елемент на нижній ділянці має велику товщину матеріалу, ніж на стінному ділянці. Переважним чином основний елемент на нижній ділянці виконаний більш жорстким, ніж на стінному ділянці. Це має перевагу в тому, що відчутно спрощується проколювання нижньої ділянки в заварювальні камері, так як нижня ділянка при проколюванні новании даного винаходу передбачено, що всередині порожнього простору розташований фільтруючий елемент, який підрозділяє порожній простір на першу область для розміщення сировини для приготування напоїв і на другу область для розміщення екстракту напою, при цьому фільтруючий елемент приварений до нижньої ділянки на зверненій до нижнього ділянці основного елемента стороні. Це зварювальне з'єднання виготовляється, передусім, з допомогою ультразвукового зварювання. Переважним чином, здійснення зварювального з'єднання спрощується за допомогою збільшеної товщини матеріалу на нижній ділянці, так як в цьому випадку в розпорядженні є достатньо матеріалу для створення зварювального з'єднання.

Відповідно до такого предмета або кращого вдосконалення цього винаходу передбачено, що всередині порожнього простору розташований фільтруючий елемент, який підрозділяє порожній простір на першу область для розміщення сировини для матеріалу і другу область для розміщення екстракту напою, при цьому фільтруючий елемент на зверненій до нижнього ділянці основного елемента стороні має плавкий елемент. Переважним чином, фільтруючий елемент в області зверненої до нижнього ділянці сѽого шва плавкий елемент розплавляють за допомогою ультразвуку, так що створюється зварне з'єднання з нижнім ділянкою. Таким чином, можна порівняно просто створити зварне з'єднання. В якості альтернативи ультразвукової зварки також можливе використання всіх інших відомих способів зварювання, таких як, наприклад, способи зварювання тертям.

Відповідно до такого предмета або кращого вдосконалення цього винаходу передбачено, що всередині порожнього простору розташований фільтруючий елемент, який підрозділяє порожній простір на першу область для розміщення сировини для матеріалу і другу область для розміщення екстракту напою, при цьому фільтруючий елемент має щонайменше одну утримуючу поверхню для захоплення фільтруючого елемента. Переважним чином, можна автоматично захоплювати фільтруючий елемент в області утримує поверхні, так що, насамперед, робиться можливим автоматична установка фільтруючого елемента всередині основного елемента. Таким чином, можна значно знизити витрати на виготовлення порційній капсули.

Згідно наступного кращого вдосконалення цього винаходу передбачено, що фільтруючий елемент має безліч фильтрую переважно, утримує поверхня виконана в центральній області фільтруючого елемента. Переважним чином, захоплення фільтруючого елемента можливий за допомогою всмоктувальної головки, яка утримує фільтруючий елемент в області утримує поверхні за допомогою зниженого тиску, не компенсуючи знижений тиск допомогою припливу повітря через фільтруючі отвори. Переважно, усмоктувальна головка закріплена на виконаної з можливістю переміщення у всіх напрямках механічній руці.

Відповідно до такого предмета або кращого вдосконалення цього винаходу передбачено, що всередині порожнього простору розташований фільтруючий елемент, який підрозділяє порожній простір на першу область для розміщення сировини для матеріалу і другу область для розміщення екстракту напою, при цьому порційна капсула має співвідношення першого відстані між мембраною і фільтруючим елементом до другого відстані між нижнім ділянкою основного елемента і фільтруючим елементом між 3,5 і 4,5. Переважно, співвідношення першого відстані до другого відстані між складає 3,8 4,2 і, переважно, по суті 4. Особливо предпочтитиллиметров. Тим самим, кращим чином, досягають оптимального співвідношення між обсягом першої області та обсягом другий області для того, щоб екстрагувати певну кількість розташованого в першій області сировини для приготування напоїв і під час процесу екстрагування вводити у взаємодію з певною кількістю повітря, який знаходиться в іншій області. Особливо переважно, таким чином, виробляється, насамперед, кавовий напій з оптимальним ароматом і оптимальної пінкою. Одночасно, порційна капсула може бути виготовлена по можливості компактною і, таким чином, економічною.

Відповідно до такого предмета або кращого вдосконалення цього винаходу передбачено, що всередині порожнього простору розташований фільтруючий елемент, який підрозділяє порожній простір на першу область для розміщення сировини для приготування напоїв і другу область для розміщення екстракту напою, при цьому фільтруючий елемент має оббігають ущільнювальну кромку для ущільнення першої області по відношенню до другої області, яка з геометричним замиканням прилягає до стінового ділянці основного елемента і простір�зом, друга область герметизована по відношенню до першої області допомогою ущільнювальної кромки, так що экстрагирующая рідина через фільтруючі отвору не потрапляє з першої області в другу область. Це необхідно для того, щоб сировина для приготування напоїв не потрапляло в другу область, а звідти - в напій. Ущільнювальна кромка виконана самоуплотняющейся таким чином, що підвищення тиску в першій області обумовлює посилений притиск ущільнювальної кромки до стінового ділянці, тобто ефективність ущільнення збільшується разом із зростанням впливає на нього тиску. Переважним чином, цей ефект особливо сильним, якщо ущільнювальна кромка виступає над забезпеченою фільтруючими отворами фільтруючою поверхнею в напрямку мембрани. Насамперед, ущільнювальна кромка виконана на площині паралельно мембрані кругової, при цьому діаметр ущільнювальної кромки звужується у напрямку нижньої ділянки основного елемента.

Наступним предметом даного винаходу є застосування порційній капсули згідно винаходу для приготування гарячого напою.

Приклади здійснення винаходу зображені на фігурах і більше подроею винаходу.

Фігури 1, 2 і 3 показують схематичні види в розрізі збоку порційній капсули відповідно першої, другої і третьої форми здійснення даного винаходу.

Фігура 4 показує вигляд у перспективі порційній капсули згідно з четвертою формою здійснення даного винаходу.

Постать 5 показує схематичний вигляд зверху фільтруючого елемента порційній капсули згідно п'ятій формі здійснення даного винаходу.

Фігура 6 показує схематичний вигляд у перспективі безлічі штабелированних порційних капсул згідно шостий формою здійснення винаходу.

На різних фігурах однакові частини завжди забезпечені однаковими ссилочними позиціями і тому, як правило, також у кожному випадку називаються або ж згадуються лише один раз.

На малюнку 1 зображено вигляд у розрізі збоку порційній капсули 1 згідно з першою формою здійснення даного винаходу, при цьому порційна 1 капсула має виконаний по суті у формі усіченого конуса основний елемент 2, який має схожу з горщиком форму і оточує порожній простір 3. Порожній простір 3 закритий мембраною 4. Основний елемент 2 містить, насамперед, м'який, напівтвердий або твердий синтетичний матеріал, коческую або алюмінієву плівку. Основний елемент 2 в області мембрани 4 має обегающий кріпильний фланець 7, при цьому мембрана 4 з'єднана з кріпильним фланцем 7 наглухо, насамперед за допомогою зварювання або клею. Всередині основного елемента 2 розташований фільтруючий елемент 5, який виготовлений з термопластичної пластмаси, наприклад поліпропілену. Фільтрувальний елемент 5 підрозділяє порожній простір 3 на першу область 8 і на другу область 9. Перша область 8 передбачена для розміщення сировини для приготування напоїв, яке не зображено на фігурах з міркувань наочності. Наприклад, перша область 8 заповнюється кавовим порошком до того, як порожній простір 3 закривається мембраною 4. Кавовий порошок при заповненні першої області 8 сильно ущільнюється. Друга область 9 служить для розміщення і, насамперед, для збору не зображеного екстракту напою під час процесу екстрагування порційній капсули 1. Порційна капсула 1 передбачена для установки в заварочную камеру 10 не показаної кавоварки, в якій, переважно, під високим тиском в першу область 8 подається экстрагирующая рідина (наприклад, гаряча вода). Ця экстрагирующая рідина взаємодіє з сировиною для приготування напоїв, так �ть отворів 13, таким чином, діє як сита для екстракту напою. При цьому екстракт напою через фільтруючі отвори 13 потрапляє у другу область 9. Друга область 9 обмежена нижнім ділянкою 11 основного елемента 2, який в заварювальні камері 10 проколюється, наприклад, донної голкою кавоварки, для створення вихідного отвору для екстракту напою. В якості альтернативи, також можливо, що в нижній ділянці 11 під тиском екстрагуючу рідини автоматично утворюється вихідний отвір і/або що в нижній ділянці 11 вже інтегровано вихідний отвір чи вихідний клапан. Поперечний переріз фільтруючих отворів 13 вибрано таким чином, що по суті ніякі частки сировини для приготування напоїв не потрапляють з першої галузі 8 у другу область 9. З тим щоб фільтрувальний елемент 5 не здійснював ніякого переміщення відносно основного елемента 2, порційна капсула 1 факультативно має ультразвукове зварне з'єднання 6 з основним елементом 2. Мембрана 4 на зверненої від порожнього простору 3 боці виконана шорсткою, щоб після процесу екстрагування предотвращалось або ж зменшувалася злипання між мембраною 4 і стінкою заварювальні камери 10 і тим самим�ой елемент 2 має стінний ділянка 12, який простягається по суті між фланцем 7 і нижнім ділянкою 11. На стінний ділянка 12 нанесено безліч канавок 15, які виконані у формі нанесених на стінний ділянка 12 і звернених від порожнього простору 3 по суті обегающих жолобків. Канавки 15 можуть також бути виконані частково переривчастими в напрямку по колу. Крім того, канавки 15 виконані таким чином, що за рахунок безлічі канавок 15 стінному ділянці 12 надається жорсткість або ж він зміцнюється. Крім того, за рахунок безлічі канавок 15, які, перш за все, розташовані розподілено жолобком ділянці 12, запобігає злипання між стінним ділянкою 12 і стінкою заварювальні камери після 10 процесу екстрагування, за допомогою чого спрощується автоматичний викид порційній капсули 1 з заварювальні камери 10. Крім того, зображена на малюнку 1 порційна капсула містить 10 обегающий виступ 16, який виконаний в проміжній області між стінним ділянкою 12 і фланцем 7 і який у порівнянні зі стінним ділянкою 12 має збільшений діаметр (паралельно мембрані 4). Переважно, контур виступу 16 виконаний так, що діаметр виступу 16 в напрямку фланця 7, як зображено на малюнку 1, залишається постійним і�м ділянкою 12 має збільшену товщину матеріалу для того, щоб сприяти проколювання нижньої ділянки 11 і створенню ультразвукового зварного з'єднання. Фільтрувальний елемент 5 на зверненій до нижнього ділянці 11 стороні має плавкий елемент 17, який, щонайменше, частково наплавляється на нижній ділянка 11 під час процесу ультразвукового зварювання для створення ультразвукового зварювального з'єднання 6. Фільтрувальний елемент 5 має підсилювальну структуру 5', яка підтримує фільтруючу поверхню 5' на зверненій до другої області 9 стороні. Крім того, фільтрувальний елемент 5 має оббігають ущільнювальну крайку 18, яка з'єднана з іншим фільтруючим елементом 5 поблизу нижньої ділянки 11, а звідти відходить в напрямку фланця 7. Ущільнювальна кромка 18 виконана, щонайменше, частково гнучкою і виступає в напрямку фланця 7 над фільтруючою поверхнею 5'. Вільний кінець ущільнювальної кромки 15 замикається в виконаний на стінному ділянці 12 паз 15 і прилягає з геометричним замиканням до стінового ділянці 12, так що досягається додаткове ущільнення між першою і другою областю 8, 9, яке запобігає обтікання фільтруючого елемента 5. При цьому ущільнювальна кромка 18 виконана таким чином, що вона має об�му надходження екстрагуючу рідини в порожній простір 3, призводить до дії сили на поверхню 18' тиску в напрямку стінного ділянки 12, так що в залежності від тиску в першій області 8 ефективність ущільнення між стінним ділянкою 12 і ущільнювальної кромкою 18 підвищується. Перше відстань уздовж перпендикулярної мембрані 4 лінії між мембраною 4 і зверненої до мембрані 4 фільтруючою поверхнею 5' становить, переважно, по суті 20 міліметрів, в той час як друге відстань уздовж перпендикулярної мембрані 4 лінії між зверненої до мембрані 4 фільтруючою поверхнею 5' і нижнім ділянкою становить 11, переважно, по суті 5 міліметрів.

На малюнку 2 представлений схематичний вигляд у розрізі збоку порційній капсули 1 згідно з другою формою здійснення даного винаходу, при цьому друга форма здійснення по суті схожа з зображеної на малюнку 1 першою формою здійснення, при цьому порційна капсула 1 згідно з другою формою здійснення не має виступу 7, ущільнювальної кромки 18 і збільшеною порівняно зі стінним ділянкою 12 товщини матеріалу на нижній ділянці 11. Крім того, канавки 15 виконані у вигляді утворених на зверненої від порожнього простору 3 боці стінного ділянки 12 пазів.

На фі�даного винаходу, при цьому третя форма здійснення по суті схожа з зображеної на малюнку 1 першою формою здійснення, при цьому порційна капсула 1 згідно з третьою формою здійснення має тільки дві канавки 16 на стінному ділянці 12, при цьому одна з канавок 15 одночасно служить для замикання фільтруючого елемента 5.

На малюнку 4 представлений схематичний вигляд у перспективі порційній капсули 1 згідно з четвертою формою здійснення даного винаходу, при цьому четверта форма здійснення по суті схожа з зображеною на фігурі 2 другою формою здійснення, при цьому на стінному ділянці 12 виконані три канавки 16.

На фігурі 5 представлений схематичний вигляд зверху фільтруючого елемента 5 порційній капсули 1 згідно п'ятого варіанту даного винаходу, при цьому п'ята форма здійснення по суті схожа з зображеною на фігурі 2 другою формою здійснення, при цьому на фігурі 5 при розгляді від мембрани 4 відображена фільтруюча поверхня 5'. При цьому фільтруючі отвори 13 розташовані таким чином, що в центральній області фільтруючої поверхні 5' не розташовані ніякі фільтруючі отвори 13. Крім того, фільтруюча поверхня 5' в центральній області розташована пмотрена для захоплення фільтруючого елемента 5 з допомогою всмоктувальної головки зниженого тиску.

На малюнку 6 зображено схематичний вигляд у перспективі безлічі штабелированних порційних капсул 1 згідно шостий формою здійснення даного винаходу, при цьому шоста форма здійснення по суті схожа з зображеною на фігурі 4 четвертою формою здійснення, при цьому порційна капсула 1 згідно шостий формою здійснення має виступ 16, ще не заповнений сировиною для приготування напоїв, ще не має фільтруючого елемента 5, і ще не закрита мембраною 4. На фігурі 6 зображені всього шість подібних порожніх порційних капсул 1, при цьому п'ять з порційних капсул 1 вже встановлені один в одного. При цьому порційна 1 капсула своїм виступом 16 завжди лежить на фланці 7 нижчою порційній капсули 1. На фігурі 6 ці п'ять вже встановлених один в одного порційних капсул 1 штабелировани вздовж напрямку 101 штабелювання в шосту порціонну капсулу 1.

1. Порційна капсула (1) для приготування напою, що має виконаний по суті у формі усіченого конуса чи циліндра основний елемент (2), який має порожній простір (3) для розміщення сировини для приготування напоїв, і закриває порожній простір (3) мембрану (4), відрізняється тим, що стінний ділянку (12) основного тветственно простягаються по суті паралельної мембрані (4) площині, при цьому канавки (15) відповідно виконані, переважно, по суті обегающими навколо основного елемента (2).

3. Порційна капсула (1) по одному з попередніх пунктів, що відрізняється тим, що канавки (15) відповідно містять паз і/або виступ, які, переважно, виконані на зверненій до полому простору (3) внутрішній стороні та/або на зверненої від порожнього простору (3) зовнішній стороні основного елемента (2).

4. Порційна капсула (1) п. 1, яка відрізняється тим, що канавки (15) виконані таким чином, що за допомогою канавок (15) надається жорсткість стінному ділянці (12) та/або за допомогою канавок (15) створюється завихрення протікає через порожній простір (3) екстрагуючу рідини.

5. Порційна капсула (1) п. 1, яка відрізняється тим, що мембрана (4), щонайменше, на зверненої від порожнього простору (3) зовнішній стороні виконана шорсткою.

6. Порційна капсула (1) п. 5, що відрізняється тим, що мембрана (4) на зовнішній стороні забезпечена шорсткою захисною плівкою.

7. Порційна капсула (1) п. 1, яка відрізняється тим, що стінний ділянку (12) основного елемента (2) має виступ (16).

8. Порційна капсула (1) п. 7, відрізняється тим, що порційна капсула (1) имееѾнная капсула (1) по одному з пп.7 або 8, відрізняється тим, що основний елемент (2) в області виступу (16) в площині паралельно мембрані (4) має збільшений діаметр.

10. Порційна капсула (1) п. 7, відрізняється тим, що основний елемент (2) звужується в області виступу (16) в напрямку мембрани (4).

11. Порційна капсула (1) п. 1, яка відрізняється тим, що порційна капсула (1) має фланець (7), на якому закріплена мембрана (4), при цьому співвідношення діаметра примикає до фланця (7) стінного ділянки основного елемента (2) до діаметра фланця (7) складає між 0,79 і 0,95.

12. Порційна капсула (1) п. 11, відрізняється тим, що співвідношення діаметра примикає до фланця (7) стінного ділянки (12) основного елемента (2) до діаметра фланця (7) складає між 0,85 і 0,89 і, насамперед, по суті 0,87.

13. Порційна капсула (1) по одному з пп.11 або 12, відрізняється тим, що діаметр примикає до фланця (7) стінного ділянки (12) основного елемента (2) становить по суті 39 міліметрів і/або діаметр фланця (7) становить по суті 45 міліметрів.

14. Порційна капсула (1) п. 1, яка відрізняється тим, що основний елемент (2) має тягнеться по суті паралельно мембрані (4) нижній ділянку (11) і тягнеться по суті між мембраною (4) і нижні�олщину матеріалу, ніж на стінному ділянці (12).

15. Порційна капсула (1) п. 1, яка відрізняється тим, що всередині порожнього простору (3) розташований фільтруючий елемент (5), який підрозділяє порожній простір (3) на першу область (8) для розміщення сировини для приготування напоїв і на другу область (9) для розміщення екстракту напою, при цьому фільтруючий елемент на зверненій до нижньої ділянки (11) основного елемента (2) стороні має плавкий елемент (17).

16. Порційна капсула (1) п. 1, яка відрізняється тим, що всередині порожнього простору (3) розташований фільтруючий елемент (5), який підрозділяє порожній простір (3) на першу область (8) для розміщення сировини для приготування напоїв і на другу область (9) для розміщення екстракту напою, при цьому фільтруючий елемент (5) має принаймні одну утримуючу поверхню (14) для захоплення фільтруючого елемента (5).

17. Порційна капсула (1) п. 16, відрізняється тим, що фільтруючий елемент (5) має безліч фільтруючих отворів (13), при цьому фільтруючі отвори (13) розташовані поза утримує поверхні (14).

18. Порційна капсула (1) п. 17, відрізняється тим, що утримує поверхня виконана в центральній області фільтруючого елемента (5).

1�ент (5), який підрозділяє порожній простір (3) на першу область (8) для розміщення сировини для приготування напоїв і на другу область (9) для розміщення екстракту напою, при цьому порційна капсула (1) має співвідношення першого відстані між мембраною і фільтруючим елементом (5) до другого відстані між нижнім ділянкою основного елемента і фільтруючим елементом між 3,5 і 4,5.

20. Порційна капсула (1) п. 19, відрізняється тим, що співвідношення першого відстані до другого відстані між складає 3,8 4,2 і, переважно, по суті 4.

21. Порційна капсула (1) п. 20, відрізняється тим, що перше відстань становить по суті 20 міліметрів, а друге - відстань по суті 5 міліметрів.

22. Порційна капсула (1) п. 1, яка відрізняється тим, що всередині порожнього простору (3) розташований фільтруючий елемент (5), який підрозділяє порожній простір (3) на першу область (8) для розміщення сировини для приготування напоїв і на другу область (9) для розміщення екстракту напою, при цьому фільтруючий елемент (5) містить оббігають ущільнювальну крайку (18) для ущільнення першої області (8) по відношенню до другої області (9), яка з геометричним замиканням прилягає до стеннЂе фільтруючого елемента (5).

23. Порційна капсула (1) п. 22, відрізняється тим, що ущільнювальна кромка (18) виконана кругової у площині паралельно мембрані (4), при цьому діаметр ущільнювальної крайки (18) звужується у напрямку нижньої ділянки основного елемента (2).

24. Порційна капсула (1) п. 23, відрізняється тим, що ущільнювальна кромка (18) має звернену до першої області (8) поверхню (18') тиску, яка, насамперед, виконана таким чином, що надлишковий тиск у першій області (8) приводить до підвищення герметичності під тиском між ущільнювальної кромкою (18) і стінним ділянкою (12).

25. Застосування порційній капсули (1) по одному з попередніх пунктів для приготування гарячого напою.



 

Схожі патенти:

Капсула для приготування напоїв (варіанти)

Група винаходів відноситься до харчової промисловості. Капсула для приготування напоїв являє собою ссужающийся в напрямку до дна тонкостінний корпус у вигляді склянки, утворює порожнину для розміщення продукту в рідкій формі і має з боку відкритого торця відбортовку для прикріплення кришки з упругодеформируемого плівкового матеріалу. В порожнині корпуса розміщений пробійник у вигляді трубки, розділеного перегородками на порожнини, стінки, обмежує кожну з яких, виконано принаймні один отвір для повідомлення порожнин трубки з порожниною корпусу. На зверненому в бік дна кінці трубки виконано загострення, яке при натисканні на кришку пробиває дно корпусу для зливу в ємність розведеного водою вмісту через отвір в стінці трубки в нижній порожнині. Порожнина трубки на іншому її кінці призначена для введення води. Кінець трубки пробійника з боку кришки виконаний загостреним для прориву кришки при натисканні на корпус і наближення кришки до дна за рахунок деформації стінок і/або дна корпусу і для введення цього загостреного кінця в капсульну машину для подачі води через отвір в стінці трубки в порожнину корпусу. Винаходи забезпечивши�

Капсула для екстрагується матеріалу, спосіб її виготовлення і пристрій для заварювання кави

Порційна капсула призначена для використання в кавоварці. Капсула має стінки капсули, які оточують закриту порожнину, наповнену екстрагуються матеріалом. Забезпечена можливість проколювання стінок капсули перфорирующими елементами інжекторного або роздає пристрою в результаті закриття заварювальні камери кавоварки для введення екстрагуючу рідини під тиском і для виведення продукту екстракції, що виник після процесу заварювання всередині капсули. Під час процесу заварювання капсула перебуває під надлишковим тиском. При цьому капсула має форму куба або прямокутного паралелепіпеда за винятком кільцевих країв, які виступають в бічному напрямку не більше ніж на 1,5 мм. Винахід забезпечує можливість стиснення екстрагується матеріалу безпосередньо в капсулі, проколювання капсули для введення рідини одночасно з двох бічних сторін і компактно при розміщенні стопою. 3 н. і 13 з.п. ф-ли, 13 іл.

Фільтруючий проникний термоформованний контейнер для продуктів приготування напою, що містить кільце посилення

Фільтруючий контейнер для водорозчинних продуктів для приготування напоїв містить водонепроникний корпус з фільтруючого проникного термоформуемого матеріалу, виготовлений шляхом термоформування з плоскої плівки. Корпус утворює простір контейнера для прийому водорозчинного заварного продукту і має плоску закраїни, що проходить навколо отвору контейнера і кільце посилення з горизонтальною частиною, яка з'єднана з плоскою закраїною корпусу контейнера і утворює опору для неї. Горизонтальна частина має плоску верхню поверхню, яка формує додаткове кільце, плоска закраїна контейнера з'єднана з мембраною, яка закриває отвір контейнера. Кільце посилення містить вертикальну частину стінки, з'єднану з корпусом контейнера для надання додаткової жорсткості кільця посилення, яке підтримує мембрану по суті жорсткою. Група винаходів забезпечує полегшення проколювання кришки. 3 н. і 22 з.п. ф-ли, 16 іл.

Капсула для утримання інгредієнтів для напою

Винахід відноситься до капсулі для утримання інгредієнтів для напою, виконаної з можливістю введення в пристрій для приготування напою, в якому рідина під тиском входить в капсулу для зливання напою з капсули. Капсула містить кільцеву першу стінку (810, 838), що включає виступає назовні фланець (838), нижню частину (812), закриває кільцеву першу стінку на першому кінці, кришку (816), закриває кільцеву першу стінку на другому відкритому кінці, протилежному до нижньої частини, причому перша стінка, нижня частина і кришка охоплюють простір, що містить інгредієнти для напою, і ущільнювальний елемент для ущільнення між капсулою (802) і пристроєм приготування напою (104). Ущільнювальний елемент утворений першою частиною (838А) фланця (838), яка примикає до краю кільцевої стінки (810) і яка товщі на 0,1 мм і більш, в напрямку від зовнішньої поверхні кришки (816), що примикає в радіальному напрямку друга частина (838В) фланця (838), яка проходить навколо першої частини (838А). Капсула, виконана згідно винаходу, не вимагає забезпечення спеціальним порожнистим ущільнювальним елементом, оскільки сама кільцева стінка капсули по суті працює в якості уплоли, 14 іл.

Система, спосіб і капсула для приготування напою

Винахід відноситься до системи, способу і капсулі для приготування заданої кількості напою для споживання, використовуючи отримують продукт. Система містить змінну капсулу, пристрій, що містить приймач для утримування змінною капсули, і пристрій для розливу рідини для подачі текучого середовища в змінну капсулу під тиском 4-20 бар. Змінна капсула містить кільцеву стінку, нижню частину і кришку. Стінка, нижня частина і кришка охоплюють внутрішній простір, що містить отримують продукт. Нижня частина містить вхідний шар для подачі певної кількості рідини за допомогою пристрою для розливу рідини через вхідний шар в капсулу. Кришка містить вихідний шар для подачі готового напою через вихідний шар з капсули в ємність. Капсула містить додатковий стіновий елемент, що проходить у внутрішній простір, для забезпечення додаткової жорсткості. Винахід дозволяє отримувати постійне хороша якість готового напою за рахунок зниження деформації під час використання під дією тиску текучого середовища. 4 н. і 10 з.п. ф-ли, 6 іл.

Капсула для приготування харчових продуктів в машині для приготування харчових продуктів

Винахід відноситься до капсулі для використання в капсулодержателе машини з інжектується голкою для приготування харчових продуктів. Инжектирующая голка підтримується інжекційного пластиною і призначена для введення одиночної струменя рідини всередину капсули при проході всередину капсули. Капсула містить корпус з бічними, нижній і верхній стінками, визначальними камеру для харчового продукту. Капсула містить верхній периферичний фланець. Верхня стінка капсули герметизована на периферійному фланці і містить вбудоване разбризгивающее засіб, що має отвір, виконане з можливістю розміщення голки без перфорірованія розпилювального кошти і перетворення одиночної струменя рідини з голки щонайменше одну течію, спрямовану всередину капсульної камери. Винахід забезпечує гарні характеристики розчинення і/або екстрагування продукту, не створює протитоку рідини і забруднення голки. 4 з.п. ф-ли, 7 іл.

Капсула для приготування напою

Капсула для приготування напою в машині для напоїв, що включає порожнину (20), що містить один або кілька компонентів напою, фільтруючу стінку (22), разграничивающую щонайменше одну фільтруючу бік порожнини, в якій капсула включає також перепускний стінку (3В), розташовану на шляху руху завареною рідини після фільтруючої стінки, яка має щонайменше одне попередньо виконане перепускний отвір. Згідно винаходу капсула призначена для подачі завареною рідини при відносно низькому тиску і найбільше придатна, зокрема, для приготування чайних напоїв. 11 з.п. ф-ли, 21 іл.

Система, спосіб і капсула для приготування напою

Винахід відноситься до системи, способу і капсулі для приготування заданої кількості напою, придатного до вживання, з використанням екстрагується продукту. Система містить змінну капсулу, а також пристрій, що містить приймальне гніздо для утримання змінною капсули, і пристрій для видачі текучого середовища, призначене для подачі текучого середовища в змінну капсулу. Змінна капсула містить периферичну стінку, дно і закриває елемент. Стінка, дно і закриває елемент обмежують внутрішній простір, що містить экстрагируемий продукт. Дно містить вхідну зону для подачі певної кількості текучого середовища пристроєм для видачі текучого середовища через вхідну зону в капсулу. Закриває елемент містить вихідну зону для подачі приготованого напою через вихідну зону з капсули в ємність. Опір потоку вхідної зони капсули менше опору потоку вихідний зони, коли капсула містить экстрагируемий продукт. Система винаходу дозволяє поліпшити якість приготованого напою. 4 н. і 26 з.п. ф-ли, 7 іл.

Жорсткий картридж для кави і розчинних продуктів для приготування напоїв

Картридж для кави або розчинних продуктів для приготування напою, що містить контейнер для розміщення кави або розчинного продукту, кришку, розміщену на контейнері з можливістю утворення верхньої стінки для проходження в контейнер гарячої води під тиском для отримання напою, фільтр для розміщення всередині контейнера над нижньою стінкою контейнера для екстракції напою. Нижня стінка контейнера містить ослаблений, менш товстий центральний ділянку для розриву допомогою зовнішнього механічного засобу або тиску рідини всередині картриджа з утворенням щонайменше одного отвору для випуску напою з картриджа. У нижній стінці контейнера виконані щонайменше одна спіральна канавка і щонайменше один спіральний виступ, які чергуються один з одним, починаються від периферійного краю нижньої стінки і закінчуються в ослабленому центральному ділянці. Винахід забезпечує можливість вихрового руху напою з подальшим утворенням щільної піни. 9 з.п. ф-ли, 3 іл.

Картридж для кави і розчинних продуктів для приготування напоїв

Картридж для кави або розчинних продуктів для виробництва напою включає контейнер (2) для кави або розчинного продукту, кришку (6) на контейнері, так що вона утворює верхню стінку, через яку гаряча вода під тиском проходить в контейнер для приготування напою, фільтр (4) для розміщення всередині контейнера (2) над нижньою стінкою (20) контейнера, через який проходить напій. Стінка (20) контейнера має щонайменше один руйнується ділянку, коли рідина всередині картриджа досягне заданого тиску, з утворенням щонайменше одного отвору (50) для екстрагування напою з картриджа (1). Руйнований ділянку утворений за допомогою насічки або канавки (26), що обмежує менш товстий ділянку нижньої стінки (20) контейнера (2) від центральних ребер (27) жорсткості для утворення щонайменше одного гнучкого язичка (28), який прикріплений до нижньої стінки вздовж краю і може бути відокремлений від центральних ребер (27) жорсткості для освіти отвори для проходу напою. Винахід забезпечує отримання напою з густою довго зберігається піною. 9 з.п. ф-ли, 7 іл.
Up!